Special マヤビニック(メキシコ)
 

銘柄:マヤビニック
   [有機JAS認証豆/無農薬/フェアトレード]



標高:1,200~1,500m前後


国/地域:メキシコ・チアパス州チェナロー区中心


生産者:マヤビニック生産者協同組合


品種:ティピカ、カティモール、ブルボンなど


精製:水洗式/天日乾燥


その他:メキシコは中米を代表するコーヒー産地のひとつ。
マヤビニックコーヒーの栽培地域は、メキシコの最南端に位置するチアパス州。
グアテマラと国境線をなし、メキシコでも有数の緑豊かな自然に恵まれています。
メキシコのコーヒーは、やわらかな酸味のなかに、甘みが感じられる上品な風味で、香りが高く、とても飲みやすいため、どなたにもご納得いただけるコーヒーです。